Ну что, открыли в Горячем ключе 4 кофейни самообслуживания. Мы произвели прекрасный шумовой эффект 🥳🥳🥳
⠀
Неожиданно, за вечер, были выпиты запасы, предполагаемые на время открытия и выходные после него. Так что акцию с дегустацией кофе пришлось свернуть.
⠀
Первые аппараты поставили 12 дней назад, но есть много над чем работать и улучшать. Такое часто бывает, когда заходишь в бизнес на старте. Хотя и копируем с сильных конкурентов, сталкиваемся с нюансами, которые стоит улучшать, но это занимает время.
⠀
Вчера устроили с женой рабочее свидание. Провели инкассацию, инвентаризацию и обсудили где и какую рекламу стоит поставить и какие промо акции еще организовать. Вообще, когда я услышал о проекте кофеен, как о выгодной инвестиции заинтересовался. Сейчас понимаю, что при должном управлении, это действительно может быть выгодно, но это не просто инвестиции - это активный бизнес.
⠀
В этом направлении оставил себе роль директора по развитию: добиться размещение 5ого, 6ого, 10ого кофе аппарата, найти место и получить разрешение на рекламу.. Текущее же управление доверил жене: обратная связь от пользователей, инвентаризация, контроль ребят, которые обслуживают кофейни. Составление чек-листов и инструкций, которые пока не получили, тоже передал жене.
⠀
Детей на практике учу инвестировать 😏 за 2 тыс.руб. они получают пассивный доход в размере 50 руб. в месяц. Ну и какао раз в неделю, но это не входит в инвест пакет 🙂
